1.稳定　刀片刀架连体，一次注塑成型，整体结构紧凑、轻巧，造型美观、流畅。
2.随意　特有的固定刀口设计，适应不同形状的瓜果削皮需要，操作容易、省力。
3.防锈　刀片选用刀具专用不锈钢，优质耐用，不易生锈，真正做到价廉物美 。
4.坚韧　刀片经真空处理后，硬度达到HRC 48°—50°,刀口久用不钝，耐用
5.锋利　经精磨处理的刀口，削皮过程更锋利，刨削出的果皮不易缠绕在刀片上。